Thunnus allalunga pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l'Irlande en août-octobre pendant la pleine saison, le thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici entier au naturel, simple et authentique. Redécouvrez le goût du thon en salade, ou en garniture de tarte ou de pain de poisson.

Ingrédients : 

Thon blanc Germon frais, eau, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100gr :

Calories : 750KJ / 179Kcal Protéines: 26,2g- Glucides:0,7g dont sucres inférieur à 0,2g- Matières Grasses 7,9g dont 2,4g AG saturés- Sel:1,2g

Poids net : 135g
Poids net égoutté : 100g