Etrilles CUITES - 1kg

15,95 €

(15,95 € / kg)

Venez découvrir la succulente chair de l'étrille : c'est un véritable délice !

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L'étrille (Necora puber) est un petit crabe retrouvé dans les fonds rocheux des côtes Nord de l'Océan Atlantique. Elle mesure  entre 7 à 15cm et est de couleur marron à noire. Elle est pêchée pour sa chair fine et délicieuse et est certainement le crabe le plus savoureux de tous.

Dégustation :

Elle peut être dégustée telle quelle. En soupe, elle est également délicieuse !

Valeurs nutritionnelles : 

  • Calories : 85 Kcal
  • Lipides : 1.5 g
  • Protéines : 16 g

Poids net : 1kg
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier

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françoise Marie R. publié le 16/11/2018 suite à une commande du 14/11/2018

5/5

Très bonnes mais absentes de ma dernière livraison (ce matin)

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Emise B. publié le 25/10/2018 suite à une commande du 12/10/2018

4/5

Pas de trilles remplacé par du cabillaud sans arrêt

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