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Clams from Brittany - Live - 1kg
31,18 €
(31,18 € / kg)
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
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Add to my shopping list La palourde, (Ruditapes decussatus ) ou clams, est un coquillage qui vit dans les fonds sableux. Elle constitue une bonne source de protéines, de vitamines et de minéraux et est exempte de matières grasses.
Dégustation
Les palourdes crues sont vraiment délicieuses tout comme les palourdes au four une recette très appréciées. Les préparations et recettes de palourdes ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres : palourdes cuites au vin blanc comme les moules, soupe aux clams, risotto de palourdes... Pour être sur de cuisiner des palourdes avec succès, optez pour les pâtes aux palourdes : linguinies, tagliatelles, spaghettis, les pâtes se marient parfaitement avec les clams. Envie de la fraicheur d'une salade ? Faites cuire des palourdes comme des coques, décortiquez-les et mélangez-les à du quinoa, des tomates, de la feta et du concombre : c'est un délice !
Idées recettes par ici :
Palourdes facies sur lit de gros sel
Fricassée de palourdes au chorizo
Risotto de fruits de mer et nori
Valeur nutritionnelle (100g)
- Protéines : 25,6 g
- Glucides : 5,1 g
- Lipides : 1,9 g
- Calories : 148 kcal - 619,6 kJ
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : pêche à pied
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Christian S. published the 01/01/2023 following an order made on 20/12/2022
tres bien
Jean-Michel M. published the 01/01/2023 following an order made on 10/12/2022
TB - sous vide et très frais
Evelyne R. published the 01/01/2023 following an order made on 09/12/2022
aucune information ne nous a été donnée au sujet de la durée de conservation du produit Nous l'avons laissé dans la caisse isotherme pendant 2 jours alors qu'il aurait fallu cuisiner dès réception
Pierrette M. published the 30/07/2022 following an order made on 24/07/2022
En attente de goûter
Annie M. published the 02/06/2022 following an order made on 23/05/2022
Super
Michel H. published the 24/05/2022 following an order made on 02/05/2022
genial
MICHELE P. published the 03/05/2022 following an order made on 28/04/2022
Quel plaisir de déguster ces palourdes
Fenile G. published the 03/05/2022 following an order made on 27/04/2022
Tres belles
Sylvie B. published the 18/04/2022 following an order made on 07/04/2022
Un régal. Fraîcheur exceptionnelle
Sgorlon N. published the 25/01/2022 following an order made on 20/01/2022
bonne
Annie B. published the 03/01/2022 following an order made on 20/12/2021
Bien Fraîches
Corinne B. published the 03/01/2022 following an order made on 12/12/2021
Très bonne
Hugo H. published the 02/01/2022 following an order made on 02/12/2021
Bonne qualité
Emmanuel H. published the 01/01/2022 following an order made on 12/12/2021
Très bien
Céline F. published the 06/10/2021 following an order made on 25/09/2021
tres bien
Alain C. published the 14/09/2021 following an order made on 06/09/2021
TRES BIEN
Hubert C. published the 26/08/2021 following an order made on 16/08/2021
les palourdes étaient excellentes.
Alain C. published the 20/08/2021 following an order made on 05/08/2021
parfait
Anonymous A. published the 24/07/2021 following an order made on 19/07/2021
Fraîches et excellentes
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Clams from... 16,02 €
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