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Scallops - Ready to cook - 400g
23,60 € 23,60 €Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les Noix de coquilles Saint-Jacques !
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Lobster - From Brittany - Cooked 500g
40,66 € 40,66 €Treat yourself with a magnificent Breton lobster, also called the blue of Brittany, be sure to eat a product with an exceptional taste, 100% natural and low in calories. Cooked only a few hours before the expedition, you will enjoy its unique flavor !
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Dogfish - 1kg
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Discover the pleasure of a deliciously tender flesh
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La roussette est une espèce côtière de la famille des requins très réputée pour sa chair tendre et rosée. Sans arêtes, elle est très facile à préparer. Très peu grasse et très digeste, elle est idéale dans le cadre d’un régime alimentaire équilibré.
Valeur nutritionnelle (100g)
- Protéines : 24 g
- Lipides : 1g
Dégustation
Pour préserver les qualités gustatives de la roussette, privilégiez une utilisation en grillades, au four ou à la vapeur. La roussette est aussi très appréciée revenue à la poêle avec un peu de beurre ou de vin blanc. Pour une préparation en sauce, la roussette à la moutarde est une recette délicieuse et facile à réaliser. un accompagnement idéal pour la rousette ? Le brocoli se marie parfaitement avec les saveurs subtils de ce petit requin.
Idées recettes par ici :
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
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Serge L. published the 13/04/2019 following an order made on 08/04/2019
Bonne qualité produit très frais
Edmond L. published the 02/04/2019 following an order made on 25/03/2019
Très gouteuse. Bon produit, très frais
Pascaline B. published the 19/03/2019 following an order made on 11/03/2019
mis au congélateur, bon odeur de la mer en ouvrant l'emballage
Mariette R. published the 10/03/2019 following an order made on 06/03/2019
PRODUITS D'EXCELLENTES QUALITÉ ET D UNE FRAÎCHEUR IRRÉPROCHABLE UN RÉGALE
Didier H. published the 24/01/2019 following an order made on 19/01/2019
SUPER
Antoine N. published the 12/01/2019 following an order made on 05/01/2019
manque quelques recettes pour la préparation du produit
Nadège V. published the 23/11/2018 following an order made on 20/11/2018
Parfait
François T. published the 16/11/2018 following an order made on 12/11/2018
produit fragile mais toujours très frais chez luximer
Philippe B. published the 02/11/2018 following an order made on 25/10/2018
Beau morceau
Fabienne P. published the 09/10/2018 following an order made on 27/09/2018
Taille trop petite pour nous.
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