Salicorne au Naturel - Marinoë View larger

Salicorne au Naturel - Marinoë

7,10 €

(14,20 € / kg)

Petite plante des rivages, riche en sels minéraux, elle posséde un goût très iodée.

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La Salicorne n’est pas une algue. C’est une plante halophyte. Tendre et charnue, elle a un léger goût salé. Elle se consomme crue en salade ou seule. La salicorne au naturel se prépare comme des haricots verts. Réchauffée à l'eau ou à la vapeur, rissolée avec d'autres légumes, elle accompagne idéalement des viandes blanches et rouges, les poissons et complète les salades composées ou les quiches.

 

 

IngrédientsSalicorne, eau, sel marin, extrait de citron.

 

Se conserve au réfrigérateur 3 jours après ouverture.

 

Poids net : 160g              

 

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