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Laitue de mer BIO - Marinoë

5,03 €

5,59 €

(41,94 € / kg)

Flash sale j h m s

Crue elle accompagne vos plats comme les salades de nos jardins. Cuite, elle développe une délicieuse saveur proche de celle des épinards. 

 

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La laitue de mer, aussi appelée Ulve, est une algue verte de petite taille retrouvée sur toutes les côtes du globe. Elle doit son nom à sa forte ressemble avec la salade verte.

Connue pour sa richesse en fer, la laitue de mer est également source de vitamines A et C. Source de fibres, elle est aussi très utilisée pour améliorer  le transit intertinal.
 

Dégustation
La Laitue de Mer a une texture souple et ses saveurs corsées rappellent le goût de l'oseille.

Crue, elle se consomme en salade ou avec des légumes. Coupée finement, c’est un aromate idéal pour les soupes, les sauces, les vinaigrettes ou les gratins.

Cuite à l’eau bouillante 5 à 10 minutes, la laitue de mer rappelle énormément les épinards et se marie parfaitement à la viande blanche et au poisson.

Idées recettes par ici :

Rouget aux algues

 

 

Le + de la laitue de mer fraîche : La laitue de mer fraichement pêchée conserve 100% de ses bienfaits et des saveurs authentiques ! Pour la déguster, il vous suffit de la passer à l’eau claire : en un seul rinçage rapide, c'est prêt ! L'eau de mer peut-être réutilisée pour vos bouillons ou écumes.

Ingrédients
Algues (Laitue de mer)



Poids net : 120g

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Teles Sa De M. published the 10/10/2019 following an order made on 26/09/2019

5/5

Tres bon

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Dominique H. published the 19/09/2019 following an order made on 21/08/2019

5/5

produit de la mer excellent fraicheur impeccable merci

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France Marie S. published the 22/05/2019 following an order made on 19/05/2019

5/5

Très bon produit emballage impeccable livraison très rapide et bcp SMS pour suivre le colis

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