Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
Open your oysters with ease thanks to this wooden oyster opener, it can help you open your oysters easily and safely.
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Une référence dans la gastronomie, par sa chair fine et son parfun délicat. Le mariage avec l'andouille de Guéméné ajoute une note fumée aux saveurs de Bretagne.
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Dans cette recette originale et délicieuse, La chair fine et délicate du lieu jaune se marie parfaitement à l'Andouille de Guéméné pour des saveurs fumées qui raviront les amateurs.
Composition
Lieu jaune 50%, andouille de guémené 5%, crème, gros sel, persil, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.
Poids net : 80g
5 /5
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