Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
Open your oysters with ease thanks to this wooden oyster opener, it can help you open your oysters easily and safely.
100% French manufacturing
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"Nous les prenions au bout de nos couteaux, et les magions toutes vivantes" écrivait Pierre Lotie. Cuisinés avec une pointe d'ail, un rouget grondin et un Whisky 10 ans d'âge, ces savoureuses rillettes typiquement Celtiques vous surprendrons !
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La Bernique est, dans cette surprenante et délicieuse recette, associée à un Whisky Tourbé, affiné sur nos côtes et à une pointe d'ail pour une saveur «marquée» en bouche.
Composition
Chair de berniques 17%, Rouget grondin 33%, Whisky 1.1%, crème, ail, beurre, gros sel, persil, huile d'olive, algues (agar agar et wakamé), poivre
Poids net : 80g
Servir frais 6 à 12°c
Sans conservateur
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