Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
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100% French manufacturing
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Des produits dédiés aux gourmets à la recherche de nouvelles saveurs.
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Le Kombu a un goût marin agréable. Si vous découvrez les algues, il est donc parfait pour vous !
Petite plante des rivages, riche en sels minéraux, elle posséde un goût très iodée.
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Servir très chaud accompagnée de petits croûtons de pain frottés à l'ail et revenus au beurre, et de gruyère finement râpé.