• Corail d'oursin - 50g
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Corail d'oursin - 50g

Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !

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Disponible

21,90 €

20,76 € HT

438,00 € / kg
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43 avis
Description

Savoureux et nutritif, l’oursin est certainement l’un des mets les plus recherchés au monde.
Situé à l’intérieur de l’oursin, le corail d'oursin est extrait après avoir retiré la bouche et l’appareil digestif de l’oursin. En fonction des saisons, la couleur et la densité du corail varie. Il peut ainsi être de couleur verdâtre à rouge foncé et plus ou moins aggloméré.

Dégustation :

Le corail d’oursin de mer se déguste volontiers sur des canapés en apéritif mais aussi en entrée froide avec du pain beurré de jus de citron et d’échalotes. Le corail d'oursin est aussi délicieux pour agrémenter vos sauces de poissons ou fruits de mer ou utilisé comment condiment dans la soupe ou dans une omelette.

Origine : Islande

Ingrédient : corail d'oursin vert (100%)

Sans colorant, sans conservateur, sans additif.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 48h.

Poids net : 50g

Fiche technique
COROU50
999 Produits
6
Poids
0.05 kg
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Jacques I.
3/5
publié le 06/03/2024 suite à une commande du 16/02/2024

ij y en a eu de meilleur

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Laetitia B.
5/5
publié le 28/10/2023 suite à une commande du 07/10/2023

Tres bon rapport qualité prix

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Séverine S.
5/5
publié le 20/10/2023 suite à une commande du 26/09/2023

Corail exquis !

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Burger D.
5/5
publié le 27/02/2023 suite à une commande du 20/02/2023

C'était un essai, très bon produit parfait pour les toast, mais aussi pour parfumer une préparation de poisson

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Alain L.
4/5
publié le 28/01/2023 suite à une commande du 22/01/2023

Parfait pour des toasts

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