Rillettes artisanales
Dans cette recette originale et délicieuse, La chair fine et délicate du lieu jaune se marie parfaitement à l'Andouille de Guéméné pour des saveurs fumées qui raviront les amateurs.
Composition
Lieu jaune 50%, andouille de guémené 5%, crème, gros sel, persil, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.
Poids net : 80g
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