Rillettes artisanales

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Rillettes de Saint Jacques au lard fumé

Rillettes de Saint Jacques au lard fumé

Le Pectum Maximus, cuisiné fraîchement pêché, une pointe de lard grillé lui confère une grande originalité, mais garde sa saveur authentique.
5,40 €
Rillettes de rouget barbet au saumon

Rillettes de rouget barbet au saumon

Cette rillette cuisinée est la plus ancienne de "La Paimpolaise conserverie", le cout de coeur de l'artisan !!
4,90 €
Rillettes de lieu jaune à l´andouille de Guémené

Rillettes de lieu jaune à l'andouille de Guémené

Une référence dans la gastronomie, par sa chair fine et son parfun délicat. Le mariage avec l'andouille de Guéméné ajoute une note fumée aux saveurs de Bretagne.
4,50 €
Rillettes de langoustines

Rillettes de langoustines

Aussi appelé la demoiselle, certainement pour sa belle couleur, sa chair et son parfun délicat que nous retrouvons dans cette rillette.
5,30 €
Rillettes de couteaux à l´eau de vie

Rillettes de couteaux à l'eau de vie

Pêchés à marée basse, avec un peu de gros sel, il s'en dégage une saveur douce relevée d'une persillade.
5,30 €
Rillettes de berniques et grondin

Rillettes de berniques et grondin

"Nous les prenions au bout de nos couteaux, et les magions toutes vivantes" écrivait Pierre Lotie. "Nous les cuisinons avec une pointe d'ail, un rouget grondin et un Whisky 10 ans d'âge et obtenons...
4,80 €
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